أغرب دراسة على الإطلاق - تجربة الجوع في مينيسوتا تم وضع 32 شابا على نظام غذائي محدود بالسعرات الحرارية بنسبة 40٪ لمدة 6 أشهر، مع الحفاظ على نشاطهم البدني الشديد فقدوا 25٪ من وزنهم في النهاية إليك ما ساهمت به هذه الدراسة في أبحاث طول العمر