أثناء صيد الأسماك في غوايماس، كان القبطان المكسيكي يأخذ الماكريل من خطاطيفنا، ينظفه، ويقليه مباشرة على القارب. أفضل سمكة في حياتي وكانت "الماكريل" فقط.