Kürzlich erhielt ich von Minister Suzuki für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei ein Muster von Taiyaki aus "100 % Reismehl". Ich liebe Taiyaki ohnehin sehr, aber das "Reismehl-Taiyaki" hat eine hervorragende Textur und ein tolles Aroma, und ich fand es sehr lecker und dachte: "Das ist großartig!" Dieses Muster wurde durch die Bemühungen des Ministeriums für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei entwickelt und von einem privaten Unternehmen, das eine große Kette von Takoyaki-Restaurants betreibt, hergestellt. Ich habe gehört, dass das Unternehmen plant, alle seine Taiyaki-Produkte in Zukunft auf "100 % Reismehl" umzustellen. Außerdem hat das Unternehmen, mit Blick auf das Wachstum des weltweiten glutenfreien Marktes, nicht nur an "Taiyaki", sondern auch an der Entwicklung von "Reismehl-Takoyaki" gearbeitet. Um die Ernährungssicherheit auch in unvorhergesehenen Situationen zu gewährleisten, wird angeordnet, alle Felder voll auszunutzen und die Selbstversorgungsrate zu erhöhen, um die weitere Nutzung von Reis, in dem unser Land "Stärken" hat, voranzutreiben und die Nachfrage nach glutenfreiem Reismehl und Reismehlprodukten zu steigern sowie die internationale Expansion voranzutreiben. In diesem Zusammenhang fand ich es ermutigend zu hören, dass das Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei aktiv die Nachfrage nach Reismehl fördert und private Unternehmen darauf reagieren, indem sie ein köstliches Produkt namens "100 % Reismehl-Taiyaki" entwickeln. Ich hoffe, dass durch die Entwicklung weiterer neuer Produkte und deren internationale Expansion eine "ertragreiche Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Lebensmittelindustrie" geschaffen wird.