Australia con un interesante caso de uso de visión AI: ◽️los mataderos — también conocidos como mataderos de ganado — están utilizando AI para contar ovejas (literalmente) ◽️el proceso normalmente emplea peones de granja ("jackaroos") y cuentan los animales hasta 8 veces entre la granja y el matadero ◽️dado que las exportaciones de cordero y lana son tan importantes, los desacuerdos sobre el conteo oficial "causan fricciones entre los agricultores, los camioneros y los mataderos, así como provocan recuentos para asegurar que se ha pagado por el número correcto de animales", según FT ◽️uno de los mataderos más grandes de Australia (V&V Walsh) instaló un nuevo sistema de conteo AI este año ◽️una cámara integrada con AI "cuenta los animales que bajan de los camiones y los lleva a los corrales, los recintos que mantienen a los animales antes de ser llevados a la sala de sacrificio" ◽️la AI también se utiliza para el corte de precisión de las carcazas, etiquetado de productos, identificación del tipo de carne (res, cordero), monitoreo de la salud animal y asegurando que ninguna carne contaminada sea empaquetada para el mercado FT entrevistó a un jackaroo que había contado 37 millones de ovejas a lo largo de su carrera de 60 años (simplemente marcó el número). Le gusta la nueva tecnología. Estos nuevos sistemas de AI son particularmente relevantes ya que los precios del cordero han subido un 33% este año y la industria está viendo una gran demanda de lana.