Recientemente, el Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca, Suzuki, me envió una muestra de taiyaki hecho con "100% harina de arroz". Originalmente, el taiyaki es uno de mis platos favoritos, pero el "taiyaki de harina de arroz" tiene una textura y un aroma excepcionales, y lo disfruté mucho, pensando: "¡Esto es genial!" Esta muestra fue desarrollada por una empresa privada que opera una gran cadena de takoyaki, gracias a la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, y me informaron que en el futuro, todos los taiyaki que venda la empresa serán "100% de harina de arroz". Además, la empresa también está trabajando en el desarrollo de "takoyaki de harina de arroz", teniendo en cuenta la expansión del mercado mundial de productos sin gluten. Para garantizar la seguridad alimentaria en caso de situaciones imprevistas, se están utilizando todos los campos para mejorar la tasa de autosuficiencia alimentaria, y se ha dado instrucciones para promover un mayor uso del arroz, que es una de nuestras "fortalezas", así como la expansión de la demanda de harina de arroz y productos de harina de arroz en el extranjero. En este contexto, me sentí alentado al escuchar que el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca está liderando la iniciativa para desarrollar la demanda de harina de arroz, y que las empresas privadas están respondiendo, resultando en la creación de un delicioso producto llamado "taiyaki 100% de harina de arroz". Espero que a través del desarrollo de nuevos productos y su expansión internacional, se cree una "agricultura, silvicultura y pesca rentable".