Vain kahden viikon nukkuminen 4 tuntia yössä lisäsi viskeraalista rasvaa 11 % terveillä nuorilla miehillä, eikä vaa'alla juuri tapahtunut muutosta Toisin sanoen he keräsivät haitallista viskeraalista rasvaa (syvää, tulehdusta aiheuttavaa rasvaa, joka varastoituu elinten ympärille), vaikka kehon paino liikkui tuskin lainkaan Mekaanisesti jo yhden yön lyhyt uni voi aiheuttaa akuutin insuliiniresistenssin, kun taas toistuva unimenetys nostaa kortisolia, energiapitoisten ruokien himoa ja kalorien saantia Tuloksena on aineenvaihdunta, joka lisää viskeraalisen rasvan kertymistä ajan myötä paljon todennäköisemmäksi