L'Australie avec un cas d'utilisation intéressant de l'IA : ◽️les abattoirs — c'est-à-dire les abattoirs de bétail — utilisent l'IA pour compter les moutons (littéralement) ◽️le processus emploie généralement des ouvriers agricoles ("jackaroos") et ils comptent les animaux jusqu'à 8 fois entre la ferme et l'abattoir ◽️comme les exportations d'agneau et de laine sont si importantes, les désaccords sur le nombre officiel "provoquent des frictions entre les agriculteurs, les chauffeurs de camion et les abattoirs ainsi que déclenchent des recompte pour s'assurer que le bon nombre d'animaux a été payé", selon le FT ◽️un des plus grands abattoirs d'Australie (V&V Walsh) a installé un nouveau système de comptage par IA cette année ◽️une caméra intégrée avec de l'IA "compte les animaux sortant des camions et dans les lairages, les enclos qui retiennent les animaux avant qu'ils ne soient emmenés à la salle d'abattage" ◽️l'IA est également utilisée pour la découpe précise des carcasses, l'étiquetage des produits, l'identification du type de viande (bœuf, agneau), la surveillance de la santé des animaux et s'assurer qu'aucune viande contaminée ne soit mise en boîte pour le marché Le FT a interviewé un jackaroo qui avait compté 37 millions de moutons au cours de sa carrière de 60 ans (il vient de se connecter). Il aime la nouvelle technologie. Ces nouveaux systèmes d'IA sont particulièrement pertinents alors que les prix de l'agneau ont augmenté de 33 % cette année et que l'industrie connaît une forte demande de laine.