Peut-être le concept de restaurant le plus inhabituel à New York Enoteco Maria – une cuisine qui fait tourner des grands-mères de différents pays Des nonnas italiennes une nuit, puis japonaises, péruviennes, grecques, etc. Chaque grand-mère cuisine un plat de ses propres traditions culinaires Ils ont même fait une émission de télévision à ce sujet. Plutôt cool Le truc : c'est à Staten Island