La cuisine persane est une déception. On pourrait penser qu'elle serait populaire aux États-Unis. Pas vraiment. Peut-être que ce sont juste les restaurants aux États-Unis. Elle n'a pas vraiment un goût intéressant. Je préfère de loin d'autres cuisines des pays qui les entourent.

À quelle fréquence manges-tu dans des restaurants iraniens ? Je parie que tu n'y manges pas très souvent.

Vous devez abaisser vos attentes concernant la cuisine des pays enclavés. Ils doivent vraiment se lâcher comme en Géorgie pour que ce soit décent.