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L'integrazione con proteine durante l'allenamento di forza può aumentare i guadagni in termini di dimensioni muscolari di circa il 27%, anche quando l'assunzione di proteine di base è già considerata adeguata.
L'attuale RDA per le proteine, 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno, è destinata a prevenire carenze, non a ottimizzare la crescita muscolare o le prestazioni. Aumentare l'assunzione a 1,5 volte l'RDA porta a miglioramenti maggiori sia nella dimensione muscolare che nella forza quando combinato con esercizi di resistenza.
Raddoppiare l'RDA è ancora meglio. Le meta-analisi suggeriscono che circa 1,6 g/kg/giorno di proteine è sufficiente per massimizzare i guadagni in forza muscolare e massa magra, con potenziali (sebbene più piccoli) benefici osservati a intakes più elevati fino a 2,2 g/kg/giorno per coloro che mirano a ottimizzare completamente la crescita muscolare e il recupero (come gli atleti).
Questo evidenzia quanto sia conservativa l'RDA e perché assunzioni proteiche più elevate siano importanti, in particolare per gli individui che si dedicano regolarmente all'allenamento di forza o ad altre forme di attività fisica.
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