Zhang Zhilin spurte Li Jian, hvor mange måltider spiser du om dagen? Li Jian sa: Jeg spiser bare ett måltid om dagen. Zhang Zhilin ble sjokkert, spise ett måltid om dagen? Li Jian nikket. Zhang Zhilin spurte igjen, spiser du ikke når du står opp om morgenen? Li Jian ristet på hodet og sa: Hvis du ikke spiser om morgenen eller ved middagstid, drikk bare en kopp kaffe. Zhang Zhilin spurte da: Vil du ikke mangle styrke når du synger ved middagstid? Li Jian sa nei, jeg trente også på tom mage. Zhang Zhilin så forvirret ut, kan du trene og løpe på tom mage? Li Jian nikket, ja. Zhang Zhilin spurte til slutt, spiste du mye den middagen? Li Jian sa, det er ganske mange, jeg spiser det to ganger, og jeg spiser det først etter klokken sju. Zhang Zhilin sa, er ikke det bare to måltider? forklarte Li Jian, men de ble alle spist opp innen tre eller fire timer. Li Jian insisterer på å spise bare ett måltid om dagen, hoppe over frokost og lunsj, drikke bare en kopp kaffe ved middagstid, og all ernæring avhenger av middag. Og middagen deles i to deler, som spises mellom klokken syv og ti om kvelden. Han har holdt fast ved denne vanen i mer enn ti år. ...