De fleste kvinner er ikke klar over at blodsukkerproblemer kan stoppe eggløsning. Når insulinet forblir forhøyet, undertrykker det noe som kalles SHBG, noe som betyr at for mye fritt testosteron begynner å sirkulere. Dette overskuddet av testosteron forstyrrer follikkelutviklingen og kan hindre egget i å frigjøres. Dette er hva som skjer i de fleste PCOS-tilfeller. De fleste kvinner med PCOS har insulinresistens som driver symptomene sine. Men du trenger ikke en PCOS-diagnose for at dette skal ha betydning. Hvis du hopper over måltider og deretter overspiser, drikker kaffe til klokken 12, spiser mest raffinerte karbohydrater, legger deg sent og får dårlig søvn, lever et stressende liv.... Insulinet ditt stiger og faller hele dagen, og eggstokkene dine merker det. Nurses' Health Study fulgte 18 555 kvinner og fant at kvinner som spiste diettene med høyest glykemisk belastning hadde nesten dobbelt så stor risiko for ovulatorisk infertilitet. Blodsukkeret ditt og fertiliteten din henger mye mer sammen enn du tror.