Ludzie pytają: czy możesz wędzić na zimno tuńczyka błękitnego, którego złapałeś, oprócz łososia? Chcesz powiedzieć, że teraz? Tak. Czy następnie będę robić wędzone na zimno suszone mięso wołowe? Tak. Drewno olchowe i jabłoniowe.
@BrianKearin Łapię 6-8 tuńczyków albacore każdego sierpnia, spróbuję też tego. Ostrygi, małże są na liście.
82