Oamenii întreabă: poți afuma la rece tonul albastru pe care l-ai prins pe lângă somon? Vrei să spui chiar acum? Da. O să fac jerky de vită afumată la rece data viitoare? Da. Lemn de arin și măr.

@BrianKearin prind 6-8 albacore în august, voi încerca și asta. Stridiile și midiile sunt în program