Kanske det mest ovanliga restaurangkonceptet i New York Enoteco Maria – ett kök som roterar farmödrar från olika länder Italienska nonnor en natt, sedan japanska, peruanska, grekiska, osv. Varje mormor lagar en rätt från sina egna hemmakökstraditioner De gjorde till och med ett TV-program om det. Ganska häftigt Det som är grejvärt: det ligger på Staten Island