Не знаю, як у вас, але я одразу прив'язую Ctrl + прокрутку вгору/вниз до Доступності масштабування екрану. Я постійно використовую його — цілий день — щоб збільшувати (без згладжування пікселів) роботи з інтерфейсом чи дизайном. Чудова реалізація від Apple.