Chipotle tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng AI. Họ có một công cụ tuyển dụng CV AI (“Ava Cado”) giúp giảm thời gian sàng lọc xuống 75%. Ngoài ra, còn có một máy tự động bóc và lõi bơ (“Autocado”) giúp giảm thời gian làm một mẻ guacamole từ 50 phút xuống 25 phút.