Gần đây, Bộ trưởng Nông lâm thủy sản Suzuki đã gửi đến tôi một mẫu thử bánh taiyaki làm từ 100% bột gạo. Tôi vốn rất thích bánh taiyaki, nhưng bánh taiyaki làm từ bột gạo có kết cấu và hương vị tuyệt vời, tôi đã thưởng thức rất ngon và nghĩ rằng "điều này thật tuyệt!" Mẫu thử này được phát triển bởi một công ty tư nhân đang mở rộng chuỗi cửa hàng bánh takoyaki, nhờ vào sự thúc đẩy của Bộ Nông lâm thủy sản. Tôi được biết rằng trong tương lai, tất cả bánh taiyaki mà công ty này bán sẽ được làm từ 100% bột gạo. Ngoài ra, công ty này cũng đang phát triển không chỉ bánh taiyaki mà còn cả bánh takoyaki làm từ bột gạo, nhằm hướng tới sự mở rộng của thị trường không chứa gluten trên toàn cầu. Để đảm bảo an ninh lương thực trong trường hợp xảy ra tình huống bất ngờ, chúng tôi đang chỉ đạo tận dụng tối đa tất cả các cánh đồng và nâng cao tỷ lệ tự cung tự cấp lương thực, nhằm khai thác thêm gạo, sản phẩm mà đất nước chúng ta có "thế mạnh". Chúng tôi đang thúc đẩy nhu cầu mở rộng và phát triển ra nước ngoài cho bột gạo và các sản phẩm từ bột gạo không chứa gluten. Trong bối cảnh đó, tôi cảm thấy đáng tin cậy khi nghe rằng Bộ Nông lâm thủy sản đã chủ động phát triển nhu cầu bột gạo và các công ty tư nhân đã đáp ứng, tạo ra sản phẩm ngon lành mang tên "bánh taiyaki 100% bột gạo". Tôi hy vọng rằng thông qua việc phát triển sản phẩm mới và mở rộng ra nước ngoài, một "ngành nông lâm thủy sản và thực phẩm có thể kiếm tiền" sẽ được tạo ra.