HỖN LOẠN LÀ MỘT CĂN BỆNH LÂY LAN Sự biến động trong thương mại là những thị trường hỗn loạn đến mức việc dự đoán nhu cầu cho sản xuất hàng hóa hiệu quả trở nên khó khăn. Nơi mà thiệt hại tập trung là thực phẩm. Thực phẩm là mỏ neo của thương mại toàn cầu. Thực phẩm (phân bón) là nền tảng của nền văn minh.