Podstawowe założenie założyciela Don't Die, @bryan_johnsona, dotyczące żywności organicznej jest takie, że jest gorsza od żywności nieorganicznej. "Kiedy testujemy żywność organiczną, zazwyczaj wypada gorzej niż nieorganiczna w wielu zmiennych. Więc nie, uważam, że to bezwartościowe jako protokół marketingowy."