На днях я получил пробный образец тайяки из 100% рисовой муки от министра сельского, лесного и рыбного хозяйства Сузуки. Я всегда любил тайяки, но тайяки из рисовой муки имеют отличную текстуру и аромат, и я с удовольствием их попробовал, подумав: "Это действительно здорово!" Этот пробный образец был разработан частной компанией, которая управляет крупной сетью такояки, благодаря инициативе Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства, и я услышал, что в будущем все тайяки, которые будет продавать эта компания, будут из 100% рисовой муки. Кроме того, компания также работает над разработкой "такояки из рисовой муки", учитывая расширение мирового рынка безглютеновых продуктов, не ограничиваясь только "тайяки". Чтобы обеспечить продовольственную безопасность в случае непредвиденных обстоятельств, мы планируем максимально использовать все поля и повысить уровень самообеспечения продовольствием, и для этого мы нацелены на дальнейшее использование риса, в котором наша страна имеет "сильные стороны", а также на расширение спроса на безглютеновую рисовую муку и рисовые продукты на зарубежных рынках. В таких условиях Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства активно занимается развитием спроса на рисовую муку, и, услышав о том, что частные компании откликнулись на это и создали вкусный продукт "тайяки из 100% рисовой муки", я почувствовал надежду. Я надеюсь, что через дальнейшую разработку новых продуктов и их выход на зарубежные рынки будет создана "прибыльная сельскохозяйственная, лесная и рыбная промышленность и пищевая промышленность".