Не знаю, как вы, но я привязываю Ctrl + прокрутка вверх/вниз к экранному зуму доступности сразу. Я использую это постоянно — весь день — чтобы увеличивать (без сглаживания пикселей) интерфейсные работы или дизайны. Отличная реализация от Apple.