Lingkungan terang Anda mungkin lebih penting daripada diet Anda... dan hampir tidak ada yang memperhatikannya. Tubuh Anda berjalan pada ritme sirkadian yang dikendalikan terutama oleh paparan cahaya, bukan jam tangan Anda. Sinar matahari pagi memberi tahu otak Anda: "Mulai kortisol, tingkatkan kewaspadaan, atur pengatur waktu untuk melatonin nanti." Cahaya buatan di malam hari melakukan sebaliknya: Ini menunda melatonin, mengganggu siklus tidur, dan membuang waktu hormon. Anda bisa makan dengan sempurna ... Tetapi jika sinyal cahaya Anda mati, biologi Anda tidak sinkron.